Pomme
Ecole communale de Rongy
Soupe aux poireaux

 

 
 
 
 
Soupe aux poireaux du 28 février 2011.
Suite au spectacle de « Pépin dans le jardin », nous avons réalisé la soupe de papy Lucien.
 
 
 
 
 
Voici les ingrédients :
5 poireaux, 2 p de terre, 4 oignons,
1,5 l d’eau, 1 ,5 l de lait, poivre et sel.
 
Soupe aux poireaux_1
 
 
 
 
 
Soupe aux poireaux_2
 
Etape 1 :
Epluchons et coupons les légumes
 
 
 
 
 
Soupe aux poireaux_3
 
Soupe aux poireaux_4
 
 
 
 
 
Soupe aux poireaux_5
 
Soupe aux poireaux_6
 
 
 
 
 
Soupe aux poireaux_7
 
Soupe aux poireaux_8
 
 
 
 
 
Soupe aux poireaux_9
 
Soupe aux poireaux_10
 
 
 
 
 
Soupe aux poireaux_11
 
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Soupe aux poireaux_15
 
Soupe aux poireaux_16
 
 
 
 
 
Attention !
Aie aie aie les oignons ça pique !
 
Soupe aux poireaux_17
 
 
 
 
 
Soupe aux poireaux_18
 

Etape 2 :
Nettoyons les légumes

 
 
 
 
 
Etape 3 :
Déposons les légumes dans la casserole
 
Soupe aux poireaux_19
 
 
 
 
 
Soupe aux poireaux_20
 

Etape 4 :
 Versons  1,5 l de lait
           1,5 l d’eau

 
 
 
 
 
Soupe aux poireaux_21
 
Soupe aux poireaux_22
 
 
 
 
 
Étape 5 :
Epiçons
 
 
 
 
 
Soupe aux poireaux_23
 
Soupe aux poireaux_24
 
 
 
 
 
Etape 6 :
Cuisons ce délicieux potage
 
Soupe aux poireaux_25
 
 
 
 
 
Soupe aux poireaux_26
 
Sans oublier la vaisselle
 
 
 
 
 
Bonne dégustation !
 
 
 
 
 
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